長い冬も少しずつ終わりを告げ、暖かい日も増えてきましたね。早咲きの桜としても知られる河津桜も咲き始め、いよいよ本格的な桜の開花の時期も近づいていますね。そろそろお花見の話も、ちらほらと出始める頃なのでは。となると、お花見で持っていく飲み物や食べ物も考えなくては？と思っている方も多いのではないでしょうか。
でも、ワインだと瓶に入っているため持ち運びもゴミ捨ても大変ですよね。
そこで、お花見にも最適な紙パックのオーガニックワインをご紹介します！
EUオーガニック認証ワインとは？
化学肥料、農薬、除草剤を一切使用しない栽培方法で造られたぶどうを使用したワインは、「ECO-CERT エコサート」や「AB（AGRICULTURE BIOLOGIQUEl; ECO-CERT認証を受けた農業品を使用し、EC内で加工した加工食品につけられるフランスの認証）」等のEUオーガニック認証を受けることができます。
紙パックの箱ワインだと業務用や安ワインといった印象を受けがちですが、味がよくオーガニック認証を受けているワインにも箱ワインは存在します。
今回はそんな箱ワインの中から赤ワイン３種、白ワイン２種、ロゼ１種を紹介したいと思います。
国外で販売しているものであれば他にも種類は結構あるのですが、国内で流通しているものに箱ワインでオーガニックですと選択肢自体はあまり多くありません。
2016年3月現在では国内で箱ワインを扱っているのはオーガニックワイン専門店である「マヴィ」さんのみのようです。
もしオーガニックの箱ワインを見つけたら他薦、自薦問いませんので是非お知らせください！
赤ワイン
1. マジュリュスメルロー（Majelus Vin de Pays d’Oc BIB 3L）
このワインはパリからおよそ800kmほど南、城壁都市として有名なカルカソンヌ（Carcassonne）という街の近郊で造られています。色はざくろのような濃い赤色。香りとしては、植物の茎やフルーツ香に、カカオなどを焙煎した時のような香りが隠れています。タンニンも程よいため、独特の渋みなども感じないでしょう。どの料理にも合わせやすいワインです。
◯タイプ：軽めの赤
◯内容量：3000ml
◯アルコール分：14％未満
◯原産国：フランス
◯品種：メルロー
２．エル ヴァルディオ（El Valdio – Cerro La Barca）
このワインはスペインでもポルトガルの国境に位置するエストレマドゥーラ州バダホス（Badajoz）という乾燥した高山地帯で造られています。重厚な果実感とともに、酸味もあるワインで後味の渋みも特徴です。肉料理との相性が良いようです。
◯タイプ：少々重めの赤
◯タイプ：少々重めの赤
◯内容量：3000ml
◯アルコール分：14％未満
◯原産国：スペイン
◯品種：テンプラニーリョ
３． ガール（Vin de Pays du Gard Rouge BIB 3L）
南フランス、アルルの西方に位置するローヌ地方で栽培。ブラックベリーやダークチェリーなどの黒い果実を煮詰めたジャムのような香りとともにナッツやスパイスのローストの香りも合わさったワインです。
飲み口も軽く、肉、チーズ、揚げ物などとの相性が良いワインでしょう。
◯タイプ：軽めの赤
◯内容量：3000ml
◯アルコール分：14％未満
◯原産国：フランス
◯品種：シラー、カリニャン
白ワイン
１．ガスコーニュ キャトル セパージュ（Vins de gascogne les quatre cepages BIB 3L – Domaine de Pajot）
フランスの南西部ガスコーニュのワイン。洋梨や桃の甘みのある果実香とともにバジルなどのハーブもほのか香る、清涼感ある香り。すっきりとそして爽やかな味わいの白ワイン。
よく冷やしてから飲むのをオススメします。
◯タイプ：白（辛口）
◯内容量：3000ml
◯アルコール分：14％未満
◯原産国：フランス
◯品種：コロンバール、ユニブラン、グロマンサン、ソーヴィニヨン
２．シャルドネ 白 3リットル
フランス南部・ トゥールーズやモンペリエのあるラングドック地方にて1989年からオーガニックワインを作り続けているタリ家がつくったシャルドネです。
地中海にほど近い城壁都市カルカソンヌ近郊でつくられたワインはシャルドネ100%ですっきりとした飲み心地です。
◯タイプ：白（辛口）
◯内容量：3000ml
◯アルコール分：14％未満
◯原産国：フランス
◯品種：シャルドネ
ロゼ
１．ヴァール ロゼ（Vin de Pays du Var Rosé BIB 3L – Domaine Pinchinat）
こちらもド ウェル家のワイン。フルーティな味わいながらも、キレのある辛口。ロゼはどんな料理に合うのか迷うこともありますが、実は日本食にぴったり。醤油風味の味付けにもお刺身にも合うのです。特にこのヴァールロゼはお豆腐を使った料理、またまた中華料理にも合うのだとか。普段あまりロゼを飲まない方にこそぜひ飲んでほしいワインです。
◯タイプ：ロゼ
◯内容量：3000ml
◯アルコール分：14％未満
◯原産国：フランス
◯品種：メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、サンソー
いかがでしたか？
皆さんも、手軽に持ち歩ける紙パックオーガニックワインで、パーティを楽しみましょう♪
また、オーガニックの瓶ワインや、無添加の瓶ワインもありますので、気になる方はこちらもチェックしてみてください♪
