女性を虜にするカラフルでキュートな不思議な食感のスイーツ、マカロン。サクッとしなやかな食感の生地に、たっぷりのクリームをサンドしたマカロンは、その見た目の華やかさから自分へのご褒美や手土産などのギフトアイテムとしても人気です。
マカロンには多彩なフレーバーがあり、各パティスリーはそれぞれ異なる個性豊かなマカロンを提供しています。有名な「PIERRE HERMÉ（ピエール・エルメ）」や「JEAN-PAUL HÉVIN（ジャンポール・エヴァン）」のマカロンは皆さんご存知の方も多いのではないでしょうか？ですが都内には他にも絶品マカロンが購入できるショップがたくさんあります。
そこで、こだわりマカロンが味わえるオススメのお店を厳選してピックアップさせていただきました。パリに本店を置く老舗パティスリーから、新進気鋭のシェフによるモダンなマカロン、素材にとことんこだわった高級マカロンまでご紹介します。「ストロベリー」や「ショコラ」といった定番から季節限定のフレーバーなど、甘〜いマカロンでラグジュアリーなティータイムをお楽しみください！
目次
東京都内で絶品マカロンを買うならこのお店８選
Sébastien BOUILLET【新宿 他】
Sébastien BOUILLET（セバスチャン・ブイエ）は世界的に最も有名なパティシエ達で構成されている「ルレ・デセール」のメンバーに当時最年少で認定された、セバスチャン・ブイエ氏が手がけるショップです。フランスのリヨンを中心に店舗を構え、都内では伊勢丹新宿や西武池袋本店に出店しています。フランスのエスプリを残しつつ、「Simple et bon （シンプルでおいしい）」をテーマに日本人好みのスイーツを提供しています。遊び心溢れる可愛らしいスイーツが魅力で、マカロンはリヨン本店でも人気の商品。カカオ分70％のチョコレートを使用した「ショコラ」やバニラ風味の「バニーユ」、定番の「カシス」「フランボワーズ」、そして毎月変わる季節限定のマカロンなど豊富な品揃えです。自家挽きのアーモンドを加えることで、香ばしく外はサクサクした食感が特徴となっています。
ギフトセットは６個入りと12個入りのボックスが選べます。また、マカロンをショコラでコーティングした同店オリジナルの「マカリヨン」や、カラフルでキュートなケーキもオススメですのであわせてどうぞ！
| 店舗名 | Sébastien BOUILLET（セバスチャン・ブイエ）伊勢丹新宿店 |
|---|---|
| 住所 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹 本館B1F |
| 電話番号 | 03-3341-2380 |
| 営業時間 | 10:30〜20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | http://www.bouillet.jp/html/index.htm |
| @bouillet_lyon_tokyo |
GLAMOURDISE【新宿 他】
Posted by グラモウディーズ on Thursday, January 16, 2014
職人が生み出す繊細で上品な味わいのマカロンで有名な、神戸発祥の「GLAMOURDISE（グラモウディーズ）」。ロンドンの有名店や東京の「ピエール・エルメ」で修行を積んだ創造力溢れるパティシエ、マーク・グレイス氏が手がけています。関西を中心に店舗を展開し、現在都内では新宿の京王百貨店とグランデュオ立川で購入可能です。チョコレートとアーモンドはイタリアから、フランスからはパムプリーのAOC発酵バターなど、最高級の素材を厳選して丁寧に作り上げられています。ピスタチオとホワイトチョコレートをガナッシュと合わせた、深いコクのある「シシリアンピスタチオ」や、宇治抹茶を使用した「ウジマッチャ」、バタークリームとマスカルポーネチーズのミルキーな味わいの「ミラノティラミス」など個性的なマカロンをラインナップ。人気はデンマーク産のクリームチーズを混ぜ合わせた、まろやかな口どけが特徴の「ニューヨークチーズケーキ」です。また、マーク氏が生み出したさっくりとした食感の「マカロンクッキー」は、マカロン生地を焼いてガナッシュは入れず乾燥させたクッキーで、味はもちろん鮮やかな色合いも魅力です。
| 店舗名 | GLAMOURDISE（グラモウディーズ）京王百貨店 新宿店 |
|---|---|
| 住所 | 〒160-8321 東京都新宿区西新宿1丁目1-4 京王百貨店 新宿店中地階 |
| 電話番号 | 03-5321-8168 |
| 営業時間 | 10:00〜20:30（日曜・祝日〜20:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | http://www.glamourdise.com |
| @glamourdise |
DALLOYAU【自由が丘 他】
DALLOYAU（ダロワイヨ）は1802年創業、フランス文化遺産のシンボルともいえる歴史ある老舗パティスリーです。その歴史は、創業前の華やかなルイ14世時代にさかのぼり、シャルル・ダロワイヨが王のパン職人に任命されたことからスタートします。パリに本店を置き、現在は日本にも多数店舗を展開。伝統を受け継ぎつつ、日本の風土に合わせた高品質なスイーツを届けています。独自の製法で丁寧に焼き上げられている同店のマカロンは、世代を問わず愛され続けています。外はカリッと中はとろけるように柔らかい食感と豊かな香り、鮮やかなカラーも特徴です。伝統的なものから旬の素材を使用した新作も含め、100種類以上を提供し続けています。定番の「シトロン」「カフェ」「ショコラ」から爽やかなブルーの新作「ショコラミント」、暑い季節には「マンゴー」や「ポワール」などが人気です。クッキーや焼き菓子、ショコラ、ケーキも多数ラインナップし、マカロンとセットになったギフトも用意しています。リーズナブルなプチギフトセレクションもあり、お祝い事やお返しギフトに最適です。
| 店舗名 | DALLOYAU（ダロワイヨ） 自由が丘本店 |
|---|---|
| 住所 | 〒152-0035東京都目黒区自由が丘2-11-2 |
| 電話番号 | 03-3717-2250 |
| 営業時間 | 10:00～22:00（日曜・祝日 10:00～21:00） |
| 定休日 | |
| 公式サイト | http://www.dalloyau.co.jp/index.html |
| @dalloyau_japon/ |
SEBASTIEN HUBER【代官山 他】
フランスのアルザス地方にある“美食の都”として知られるストラスブールで活躍しているパティシエ、 セバスチャン・ユベール氏。徹底的に材料にこだわり、美しい見た目と繊細な味を大切にした彼のスイーツをフランスから直輸入しているのが、代官山にあるSEBASTIEN HUBER（セバスチャン・ユベール）です。独特な食感のマカロンやボンボン・オ・ショコラ、焼き菓子、コンフィチュールなど多彩なスイーツを提供しています。
中でも同氏が最も情熱を注ぐマカロンは、ショコラベースにアルザス産のフルーツなどを織り交ぜた深い味わいが好評です。フルーツの酸味とショコラの甘味が融合した「パッション・ショコラ」や爽やかな味わいのライムと木苺のコンフィチュール、ショコラの「シトロン・ヴェール」、ショコラにバラの花びらが原料のローズリキュールで香りづけした「ベタル・ド・ローズ」など独特なセンス溢れるマカロンが揃います。他にもフランス伝統の味わいが堪能できるケーキやフィナンシェ、ショコラティエ専門店にも負けない品揃えのショコラなどが揃っています。一部商品は通販も可能なため、お店に出向くのが難しい方も是非試してみてください！
| 店舗名 | SEBASTIEN HUBER（セバスチャン・ユベール） |
|---|---|
| 住所 | 〒150-0034 東京都渋谷区代官山町18-6 ヴォーグ代官山１Ｆ |
| 電話番号 | 03-5428-5617 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜・祝日 |
| 公式サイト | http://www.sebastien-huber.co.jp/index.html |
| @sebastien.huber.japan | |
| @sebastien_huber_japan |
Ladurée【銀座 他】
マカロン発祥の店として有名なパリの老舗パティスリーメゾンの「Ladurée（ラデュレ）」。いつの時代も革新的なスイーツを提供し、カフェとパティスリーを融合させた“サロン・ド・テ”をオープンさせたのも同店が初めてです。日本には2008年に進出し、銀座や日本橋、新宿などの店舗やオンラインでも購入可能となっています。銀座店と青山店では、食事やアフタヌーンティーが楽しめる“サロン・ド・テ”もあります。
高い人気を誇るマカロンは伝統の製法を守り続けており、定番から季節限定のフレーバーまで豊富なラインナップ。フランボワーズのコンフィチュールが入ったピンクの「フランボワーズ」やバラの香りの「ローズ」、とろけるような味わいの「キャラメル」など、人気フレーバーがセットになったエレガントなマカロンボックスはギフトに最適です。また、好みのマカロンを詰め合わせにできるボックスは、毎月新しいボックスデザインを数量限定で販売しています。そのほか、マカロンをトッピングした「アイスクリーム＆ソルベ」も人気です。
| 店舗名 | Ladurée（ラデュレ）銀座店 |
|---|---|
| 住所 | 〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F |
| 電話番号 | 03-3563-2120 |
| 営業時間 | 10:30〜22:00 |
| 定休日 | |
| 公式サイト | http://www.laduree.jp |
| @ladureejapon | |
| @ladureejapon |
PIERRE MARCOLINI【銀座 他】
PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）はバレンタインのチョコレートで検討したり購入したことがある方も多いのではないでしょうか。
ベルギー王室御用達の称号を拝領しているピエール・マルコリーニ氏は、ベルギーを代表するショコラティエです。カカオにこだわり、豆の仕入れルートの開拓から買い付け、焙煎など全ての工程を自ら行い他にはないクーベルチュールを提供しています。ブリュッセルをはじめベルギー国内やパリ、NYに店舗を展開し日本には2001年に上陸しました。都内では銀座本店のほか渋谷や新宿でも購入可能です。
そんなベルギーチョコレートの奇才が手がけるマカロンは、ショコラティエとしてのこだわりを掛け合わせたシンプルな味わい。こだわりのカカオをバランスよくブレンドしたビターガナッシュショコラの「Pierre Marcolini」や、ミルク＆ビターガナッシュショコラの「The Citron」、キャラメルとビターガナッシュショコラ「Palet Or Fondant」など同氏ならではのマカロンが味わえます。各日、店舗にて数量限定販売のため、お早めに！
アイスやケーキ、エクレアなどさまざまなスイーツも取り扱い、一部商品は通販も可能です。ベルギー本場のチョコレートを使用した数々のスイーツをぜひ堪能してみてください。銀座本店ではカフェも併設されているので、店内で楽しむこともできます。
| 店舗名 | PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）銀座本店 |
|---|---|
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-8 |
| 電話番号 | 03-5537-0015 |
| 営業時間 | 11:00～20:00（日曜･祝日 11:00～19:00） |
| 定休日 | |
| 公式サイト | https://store.c-c-c.co.jp/ |
| @pierremarcolinijapan | |
| @pierre_marcolini_japan |
LOUANGE TOKYO【六本木】
Posted by LOUANGE TOKYO on Tuesday, September 16, 2014
六本木駅から徒歩３分。厳選素材にこだわったアーティスティックなスイーツを提供している「LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）」は、夜遅くまで営業している珍しいパティスリーです。スペシャリティーは、国産高級ブランド苺を使用した究極のショートケーキ「キワミイチゴ」やショコラティエの腕が光るミルクチョコレートの「アルモニー」、そして最高級のドンペリニョンを贅沢に使ったムースとフルーツが融合した「マトラッセ」などの美しいケーキ。他にもスフレやグラスデザートのヴェリーヌ、エクレアなど目でも楽しめるスイーツが豊富に並びます。
同店のマカロンは、美味しさだけでなく栄養にも気を使った天然無添加の最高級卵やカルピスバター、イタリア・シチリア産のアーモンドプードルなどを使用した新感覚の贅沢マカロン。ふっくらとした独創的なシェイプにゴルゴンゾーラとはちみつ、フォアグラとアプリコット、マロンとカシスなど絶妙なコンビネーションの繊細な味わいは、至福のひとときへと導いてくれます。ワインやシャンパンとの相性も抜群。サプライズギフトにもオススメです。
| 店舗名 | LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京） |
|---|---|
| 住所 | 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 1F |
| 電話番号 | 03-5412-7788 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（日曜･祝日 11:00〜21:00） |
| 定休日 | |
| 公式サイト | http://www.louange-tokyo.com |
| @louange.tokyo | |
| @louange.tokyo |
HUGO & VICTOR【表参道 他】
“天才パティシエ”と名高いユーグ・プジェ氏がパリにオープンした、パティスリー＆ショコラトリー「HUGO & VICTOR （ユーゴ & ヴィクトール）」。素材に最もこだわり、無添加・無着色のナチュラルなスイーツを生み出しています。手帳をモチーフにしたブック型のオシャレなボックスも同ブランドの特徴です。日本には表参道の旗艦店、新宿、銀座などに５店舗を展開中です。
旬の素材を使った着色料不使用のマカロンは、野菜やフルーツで色付けしているのでパステルの優しい色合いに仕上がっています。一般的なマカロンよりソフトな食感ながらサクサクの歯ごたえ、そしてサンドされたコクのあるクリームがマッチした逸品です。人気は定番の「ショコラ」や「ストロベリー」、「カフェ」など。人気フレーバーをセットにしたオンライン限定のギフトボックスも用意しています。他にもケーキやショコラ、ナチュラルのコンフィチュールに紅茶などもランナップしています。またフランスの雑誌「FIGARO」の特集“パリの美味しいフィナンシェランキング”で１位に選ばれた、同店自慢のフィナンシェもオススメです。
| 店舗名 | HUGO & VICTOR（ユーゴ&ヴィクトール）表参道ヒルズ店 |
|---|---|
| 住所 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F |
| 電話番号 | 03-6434-0912 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（日曜日 11:00～20:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | https://hugovictor.jp/ |
| @HugoVictorJapan | |
| @hugovictor_jp |
いかがでしたか？
見ただけで笑顔になれそうなマカロンがたくさんありましたね！東京ではマカロンを扱うお店がかなり増えました！
マカロンは自分で食べるのも良いですが、特に女性の方へのギフトにおすすめです！ただマカロンはもろくて崩れやすいので、ギフトの場合は特に持ち運びに注意しましょう！
