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オーガニックな雛祭りはいかがですか？
3月3日は雛祭り！ひな人形を飾ったりひなあられやちらし寿司を食べたりして女の子の成長を祈願する日ですが、今年はお子様も安心のオーガニックな雛祭りなんていかがですか？
今回は雛祭りに準備するもので、オーガニックや無添加素材のものをご紹介します！
雛人形
（画像引用：item.rakuten.co.jp)
北海道旭川の木製クラフトメーカーである「ササキ工芸」さんが作っている、職人がこだわってひとつひとつ手作りした木製のひな人形です。色の違いは着色したのではなく、様々な木を使用し、もともと木が持っている色をうまく利用しているそうです。塗料も天然オイルを使用し、一つ一つのパーツを丁寧に磨き上げています。
楽天で購入することができます。
ひなあられ
昔、雛人形を持って出かけてお雛様に春の景色を見せてあげるという「ひなの国見せ」という風習があり、その際にごちそうなどと一緒にもっていったお菓子がひなあられでした。その当時は菱餅をくだいたものがひなあられだったとも言われています。
有機JAS認定 ひなあられ
宮城県産の有機もち米を使用し、合成着色料・化学調味料不使用の有機JAS認定を得たひなあられです。甘いひなあられと、醤油味の関西風ひなあられの2種類発売されています。
楽天で購入することができます。Amazonは現在（2017/1/20）在庫切れしていますが、雛祭りの前には購入することができるでしょう。
犬用ひなあられ
わんちゃんと一緒に雛祭りを楽しみたい人におすすめがこちら。なんと犬用のひなあられです。米粉でできているので、アレルギーのわんちゃんも安心。ピンクは鮭、緑はブロッコリー、茶色は馬肉が入っており、無添加プロテインも含んでいます。
Amazonで購入することができます。
菱餅
おもちゃのプラスチックの菱餅を飾る人も多いかもしれませんが、菱餅は飾り用というわけでなくお餅なので食べることができます。ピンクは魔除け、白は子孫繁栄や長寿、緑には厄除けや健康祈願の意味があります。ピンクはクチナシ、白はひしの実、緑にはよもぎが入っており、娘の健康を願う両親の想いも込められています。
能登の杵つき餅
国内産のもち米を100％使用し、杵でついた完全無添加ひしもちです。ほんのり塩味がついているので、そのままシンプルに焼いて食べても美味しいです。
Amazonで販売されていますが、ひなまつり限定販売なので現在（2017/1/20）は在庫切れになっています。ひなまつり前には販売されるはずなので、しばし待ちましょう。
甘酒
雛祭りの際に飲むものは正確には「白酒」なのですが、アルコールの含まれていない甘酒ならお子様にも安心です。それどころか、甘酒はスーパーフードとして海外のセレブから注目を集めているほど栄養たっぷりなんです！（関連記事：『日本のスーパーフード「甘酒」についてまとめてみた！』）
国菊 有機米100% あまざけ
www.shinozaki-shochu.co.jp
有機米あきたこまちを100％使用した有機JAS認証を取得している甘酒です。粒なしタイプなのでさらっと飲みやすいです。
Amazonで購入することができます。
オーサワ 有機玄米甘酒(粒)
www.ohsawa-japan.co.jp
こちらは粒タイプ。飲むというより食べるという感覚に近い甘酒です。
秋田県産の有機玄米を使用して砂糖不使用で作られています。
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ちらし寿司の素
食卓を華やかにするちらし寿司。雛祭りにちらし寿司を食べるのはちらし寿司に意味があるというわけではなく、ちらし寿司の具材に意味が込められています。海老は腰が曲がるまで長生きしますように、れんこんは将来の見通しがよくありますように、豆はまめに生きられますようにという想いが込められています。
ちらし寿司の素なら、ごはんに混ぜるだけで簡単にちらし寿司ができあがるので手軽ですよね！そんなちらし寿司の素にも無添加のものがあったのでご紹介します。
創健社 化学調味料無添加 国産野菜の五目ちらし寿司
www.sokensha.co.jp
国産のにんじん、れんこん、かんぴょうなどの野菜を有機純米酢で仕上げた五目ちらし寿司の素です。
Amazonで購入することができます。
三育フーズ 華やかごはんの素
san-ikufood.com
国産れんこん、無漂白かんぴょうなどを使用し、化学調味料無添加、植物原料100％で作られた五目ちらし寿司の素です。
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桜そば
そばは家運や寿命が長く伸びる縁起物として昔から重宝されてきました。筆者は知らなかったのですが、お雛様を片付ける3月4日に雛そばという色とりどりの蕎麦を食べる文化があったそうです。
(画像引用：www.soba-h.com）
国産の桜の葉、自家製の挽きたてのそば粉を使用した香り高い桜そば。添付されているつゆも化学調味料不使用です。
オンラインショップで購入することができます。
蛤のお吸い物
はまぐりの貝殻は対になっている貝殻でなければぴったりと合わないことから、仲の良い夫婦を意味し、一生ひとりの人と添い遂げるようにという想いがひなまつりの蛤のお吸い物には込められています。
はま吸い
保存料や化学調味料などを一切無添加のはまぐりのお吸い物の素です。お湯をそそぐだけで、はまぐりのお吸い物が出来上がります。
Amazonで購入することができます。
いかがでしたか？
雛祭りはもともと女の子の健やかな成長を願う風習なので、オーガニックや無添加素材のものを使用するのにぴったりのイベントかもしれません。ぜひ、こだわりの素材で作ったお料理でお祝いしてみてください！
