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豊富なメニューがあるインドネシア料理
インドネシアは世界第4位の人口を誇る他民族国家です。そのため多種多様な民族・地域・宗教となっており、各地域によって異なる料理が存在します。例えば、リゾート地で有名なバリ島のバリ料理、西スマトラにあるパダン料理、ジャワ料理などです。
日本で馴染みがあるインドネシア料理と言えば、米を炒めたチャーハンのような「ナシゴレン」、焼きそばのような麺を炒めた「ミーゴレン」、魚介や肉を串焼きにした「サテ」などがあります。その他にもインドネシアには美味しくてユニークな料理が民族の数だけ多様に存在します。そんなインドネシア料理の特徴は、辛さと酸味、そして香り豊かな香辛料です。民族によって味付けが変わるインドネシア料理は、何度食べても飽きることがありません。インドネシア料理はテンペなどヴィーガン向けの食材も豊富なのでヴィーガンやベジタリアンの方も安心です♪
このように多彩なインドネシア料理は、実は都内でも楽しむことができます。今回は、現地で食べられる味そのままの本格的なインドネシア料理から、日本人の好みに合わせた絶品インドネシア料理まで様々なお店をご紹介します！
東京都内で絶品インドネシア料理が食べられるお店8選
アユンテラス【渋谷駅】
アユンテラスは渋谷の桜丘の住宅街の中にあるインドネシア料理専門店です。店主自ら現地で買い付けてきたバリのインテリアがオシャレで、まるでバリのリゾートホテルのような落ち着いた雰囲気のお店となっています。オーナーがバリ島に住んでいた時に学んだ、本場のインドネシア料理を味わえる料理店として人気が高いお店です。
平日のランチは、AランチからCランチ、アユテラスセットの4種類があります。気分に合わせてメニューを選ぶことができるのでオススメです。また、ランチを注文した方には、+360円でデザートメニューもつけられます。休日のランチはAセット、Bセットの他にアラカルトメニューが揃っています。どちらもランチの時間は人気があり混雑しているので、早めの来店をするほうが良いかもしれません。
ディナーには、通常メニューやコース料理、その他に貸し切りも可能なので忘年会や新年会、歓送迎会、結婚式の二次会などでも利用できます。
| 店舗名 | オリジナルインドネシア料理 アユンテラス |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区桜丘町20-12 ル・カルティエ桜丘102 |
| 電話番号 | 03-5458-9099 |
| 営業時間 | ランチ ：11: 30～15:30 ディナー：18:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | www.ayungteras.com |
Bli Made（ブリ・マデ）【外苑前駅】
Bli Madeではインドネシア出身の店主のマデ・スギタさんが作る、バリの家庭料理を味わうことができます。都内で本格的なバリ料理が食べられるお店はほとんどなく貴重なお店となっています。バリ料理の特徴はインドネシアのなかでもヒンドゥー教が多い故、豚肉料理があることです。（多数派のイスラーム教では豚肉は厳禁）そのため、多種多様な料理が楽しめます。また、数種類あるサンバル（調味料）も自家製にこだわっており、まさに家庭の味を楽しめます。
カフェのようなこじんまりとした店内は、テーブル席以外にもカウンター席があるため、おひとり様でも、グループでも楽しめるムード溢れる雰囲気となっています。ランチの時間帯は混雑していて、売れ切れることもあるので早めに来店するのがオススメです。
オススメしたい料理はナシゴレンです。他の店ではバリ風料理が多い中、Bli Madeは現地の味を忠実に再現しています。濃いソースはピリ辛の味付けでずが、目玉焼きがあることによって辛さが和らぐので、辛みが苦手な人にもイチオシしたい一品です。
| 店舗名 | Bli Made |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区北青山2-12-27 ハレクラニ北青山２F |
| 電話番号 | 03-5410-1933 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:30（土・祝日のランチは休み） ディナー18:00～23:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 公式サイト | blimade.net |
メラ プティ カフェ【新大久保駅】
メラ プティ カフェは、インドネシアのスマトラ州の伝統的なパダン料理を堪能できるお店です。パダン料理は肉や野菜のカレーが多いのが特徴です。そんな本格的なパダン料理を楽しめるメラ プティ カフェは新大久保駅から徒歩1分の場所にあります。
メラ プティ カフェはインドネシア人たちも通うお店ともあり、味は抜群。東京にいながらインドネシアへ旅行にきた気分を楽しめます。また香辛料にもこだわっており、全てインドネシアから直送しています！
オススメの料理は代表的なパダン料理のひとつであるレンダンです。牛肉とココナッツを長時間煮込み、スパイスが効いたレンダンは刺激的で一度食べたら癖になる味です。また、飲み物のオススメはアボカドジュースです。アボカドジュースの中にチョコレートがトッピングされており、うま味を存分に味わえます。レンダンの辛さとアボカドジュースの甘みが調和して堪らない美味しさとなっています。
| 店舗名 | HALALインドネシア料理 メラ プティ カフェ |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区百人町2-10-9 イニシャルハウス304 |
| 電話番号 | 03-6279-2399 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | 月曜 |
レストラン タマンサリ【上北沢駅】
京王線の上北沢駅と八幡山駅のちょうど中間あたりの住宅地にあるレストラン タマンサリは、隠れ家風のインドネシア・レストランです。民家の1階部分がレストランになっており、インドネシアで駐在経験があるオーナーが腕を振るう本格的なインドネシア料理を体験できます。
ランチは羊を使用したマトンカレーなどカレー料理や、4品のおかずがワンプレートに盛り付けられたナシ・チャンプルなど数種類があります。どれも900円前後とリーズナブルなのが嬉しい点です。リーズナブルですが、味はインドネシアの本場の味となっています♪
ディナーはナシゴレンやインドネシアの春巻き「ルンピア ゴレン」、鶏の唐揚げ「アヤム ゴレン」など様々なメニューが用意されています。他にもディナーコース、スペシャルコース、タマンサリコースと3種類のコースがあります。コース料理は事前に連絡すると、メインディッシュや味付けなどが相談できるとのことです。
また、月曜、火曜、水曜が予約制の営業となっているので要注意です。
| 店舗名 | レストラン タマンサリ |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区上北沢5-22-17 |
| 電話番号 | 03-3302-5785 |
| 営業時間 | ランチタイム 平日 11:30～14:00 ディナー通常営業(木・金・土）18:00～22:00 ディナー予約営業(月・火・水） |
| 定休日 | 日曜 |
| 公式サイト | tamansali.web.fc2.com |
| @499432560094263/ |
ワヤン･バリ 六本木店【六本木一丁目駅】
Posted by ワヤンバリ 六本木店（スラバヤ） on Thursday, April 5, 2018
ワヤン・バリは調布や浦和にも店舗がある、インドネシア料理店です。オシャレな外観とバリの南国リゾートの雰囲気をたっぷりと堪能できる内装は、女子会やデートにオススメです。
インドネシア料理に欠かすことができない調味料・サンバルは日本人好みのオリジナルの調合となっているため、初めてインドネシア料理にトライする人も安心！料理はヘルシーでリーズナブルとあり、女性客に人気のお店となっています。
ランチはナシゴレンや麺料理、ナシ・チャンプルなど数種類が用意されています。他にお子様セットがあるので、辛みが苦手な子供も食事を楽しむことができます。
コース料理は手軽にインドネシア料理を味わえるリーズナブルコース、じっくりとインドネシア料理をエンジョイしたい方はおすすめコースがあります。リーズナブルコースにはウコンスープがメニューに含まれているので、お酒を飲み過ぎても安心です。その他にもパーティプランもあるので、歓送迎会や結婚式の二次会、合コンなどでも利用できます。
| 店舗名 | ワヤン･バリ 六本木店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー2F |
| 電話番号 | 03-5545-6895 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | |
| 公式サイト | www.surabaya.jp |
| @surabaya1001 | |
| @surabaya_japan | |
| @srby_tokyo |
カフェバリチャンプル【新高円寺駅】
カフェバリチャンプルはインドネシア出身の店主が切り盛りしているインドネシア料理専門店です。特にバリ料理が美味しく、本場の味を楽しむことができます。お店は新高円寺駅から歩いてすぐのところにあり、店頭にある手作りの看板が目印です。バリ島の雰囲気を感じさせる大きすぎない店内には、穏やかな雰囲気が漂っていて、カウンター席とテーブル席が用意されています。
ランチは12時から15時まで営業し、ディナーは18時から23時までです。ランチメニューには、ココナッツカレーやナシゴレン、ミーゴレンなどがあります。どれも700円から800円くらいと手頃な価格となっています。
また自家製のサンバルにはとてもこだわっていて、辛さが濃厚で食欲が増す味わいとなっています。ナシゴレンと一緒に食べるのがイチオシです。
食後にはバリコーヒーがオススメです。濃密なバリコーヒーは風味豊かで他にはない味です。ベジタリアン用やヴィーガン用のメニューも対応しています。
| 店舗名 | カフェバリチャンプル |
|---|---|
| 住所 | 東京都杉並区高円寺南2-20-15 2F左 |
| 電話番号 | 03-3314-0320 |
| 営業時間 | ランチ １２時～１５時 ディナー １８時～２３時 |
| 定休日 | 月曜日 |
| @balicampurkoenji |
チャベ 目黒店 【目黒駅】
Sate Tahu & Sate Tempe !!
久しぶりに料理の写真を。。サテタフ&サテテンペです。3オーダー分。
#cabe #cabemeguro #cabemegurotokyo #indonesia…Posted by Indonesian Restaurant Cabe Meguro/インドネシアレストランチャベ目黒店 on Wednesday, May 16, 2018
チャベ 目黒店は、目黒にあるインドネシア大使館の近くにあるお店です。伝統的なインドネシア料理を食べることができるためインドネシア出身の方も多く訪れる名店で、目黒駅から約5分くらい歩いた場所にあります。
メニューは定番のナシゴレンの他に、日本ではあまり食べることのないものまで70種類くらいと豊富です。オススメは、牛肉をココナッツで煮込みスパイスが効いたレンダンです。柔らかい食感が口いっぱいに広がります。
ランチはナシゴレンやナシチャンプルなど数種類のメニューがあり、ナシゴレンはそこまで辛さはないので、辛いのが苦手な人にオススメです。また、酸味の効いたサンバルは、ナシゴレンと合わせて食べると風味豊かな美味しさが広がります。
他にも焼鳥の「サテ・チャンプル」は串焼きの盛り合わせになっており、鶏肉やつくねなど様々な種類の味と食感を楽しめます。串焼きの種類に合わせてソースを変えているので、飽きがくることはありません♪
| 店舗名 | チャベ 目黒店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区上大崎3-5-4 第１田中ビル 2F |
| 電話番号 | 03-6432-5748 |
| 営業時間 | 月～金 ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:30～22:00 土 11:30～22:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 公式サイト | www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/742 |
| @IndonesianRestaurantCabeMeguro |
ビンタン・バリ【大久保駅】
ビンタン・バリは大久保駅から徒歩すぐにあるインドネシア料理店です。店名にバリと入っていますが、基本的にはジャカルタ料理のお店です。お店は雑居ビルの3Fにありますが、店頭に看板が置いてあるので分かりやすいです。オーナーがインドネシア出身ということもあり、店内はインドネシアの方が多く来店しています。ミーゴレンなど、現地の本場の味を食べることができます。内装はシンプルでゴチャゴチャしていないため、ゆっくりと食事を味わうことができます。
メニューにあるミーゴレンはジャカルタの味付けです。海老や野菜などがたっぷりと入ったミーゴレンは、ボリューム満点で、濃厚な味付けはパンチがあり箸が止まりません。また、インドネシアの代表的なビンタン・ビールが飲めます。ビンタンとは「星」という意味で、ビールのラベルには星が印字されています。喉ごしがよく、後味もさっぱりしているビンタン・ビールは食事と合わせて飲むのもオススメです。
| 店舗名 | ビンタン・バリ |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区百人町2-27-3 橋本ビル3F |
| 電話番号 | 03-6886-4439 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:00～22:00 |
| 定休日 | 月曜 |
いかがでしたか？
日本人だとバリに行く方も多いので、マレーシア料理などと比べると意外とインドネシア料理を食べたことがある方も多いのではないでしょうか？インドネシア旅行に行ったらおそらくかならず食べるであろうナシゴレン・ミーゴレンはもちろんですが、その他のサテやルンダンにもぜひトライしてみてください♪
