ヘルシーな揚げ物!東京でファラフェルが食べれる店10選

ヘルシーな揚げ物!東京でファラフェルが食べれる店10選
2018年7月20日 タカハシ
In Food & Drink
ファラフェル

「ファラフェル」ってご存知ですか?すりつぶしたそら豆やひよこ豆を、さまざまな香辛料と混ぜ合わせて丸めて揚げたコロッケのような料理で、中東の広い地域で親しまれています。

肉、衣、つなぎを使わないので、ヴィーガンの人も安心して食べられる上、お腹いっぱいの満足感が得られるので、菜食主義でない人もおいしくいただけます。

日本でも中東料理を提供するレストランやヴィーガンレストランをはじめ、ダイニングバーやカフェなどでも、ファラフェルが食べられるお店が増えてきています。使う素材や味付けなど、お店独自のこだわりで作られたファラフェルも多数あります。

今回は、東京都内でファラフェルが食べられるお店をご紹介します。





東京都内でファラフェルが食べられるお店10選

FALAFEL BROTHERS【六本木】

Posted by Falafel Brothers on Sunday, February 19, 2017

六本木駅から徒歩2分の位置にある「FALAFEL BROTHERS(ファラフェル ブラザーズ)」は、その名の通りファラフェルを使ったメニューが豊富なヴィーガンレストランです。

新鮮で健康的な食材からその日の分だけ作られるクリスピーなファラフェルを、サンドイッチ(フル/ハーフサイズの2種類)、サラダボウル、ホットドッグと、ファラフェルをトルティーヤで巻いた「FA-LAFFA」で楽しめます。いずれのメニューも、ベースの野菜、トッピング、ソースを自分で選べます。サイドメニューとして、ファラフェル単品(6個入り)も注文できます。

そのほか、ゆでたひよこ豆ににんにく、ねりごま、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶしたペースト状の中東料理「フムス」を使ったメニューや、ヴィーガンのスイーツも揃っています。

公式Instagramによると、恵比寿店が8月にオープンするとのこと。お出かけの時や仕事の合間に、ますます立ち寄りやすくなりますね。





店舗名 FALAFEL BROTHERS
住所 東京都港区六本木5-1-10 1F
電話番号 03-6459-2844
営業時間 11:00~22:00
定休日 日曜日
公式サイト www.falafelbrothers.jp
Facebook @FALAFELBROTHERSTOKYO
Instagram @falafelbrotherstokyo
公式Twitter なし

Kuumba du falafel【神泉】

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「Kuumba du falafel(クンバ ドゥ ファラフェル)」は、京王井の頭線・神泉駅から徒歩6分の位置にある、カウンター席8席のみの小さなファラフェル専門店です。渋谷駅からも歩ける距離にあります。

看板メニュー「ファラフェルサンド」(フル/ハーフサイズの2種類)は、ひよこ豆のファラフェル、たっぷりの野菜、フムスに、中東のセサミソース「タヒニソース」をかけてピタパンではさんだものです。おいしさ、ヘルシーさはもちろん、色鮮やかな花束のようなビジュアルはまさに「インスタ映えグルメ」です。ランチタイムには、ハーフサイズのファラフェルサンドとスモールサイズのレンズ豆のスープのセットが1000円で提供されています。

サンドの具材、ソース、ハーフサイズのピタパン2枚がすべてプレートにのったメニューもあり、好みの食べ方でファラフェルサンドを楽しめます。

そのほか、フムスもラージ/スモールサイズの2種類あります。すべてのメニューがヴィーガン対応です。

店舗名 Kuumba du falafel
住所 東京都渋谷区神泉町23-1 MEビル 1F
電話番号 03-6416-8396
営業時間 火~土 11:30~21:00
日・祝日 11:30~19:00
定休日 月曜日
公式サイト kuumbainternational.com/kuumbashop/KUUMBA/kuumba_du_falafel.html
Facebook @297740783658134
公式Instagram @kuumba_du_falafel
公式Twitter なし

Cosme Kitchen Adaptation【表参道・恵比寿】

ナチュラル&オーガニックコスメなどのセレクトショップ「Cosme Kitchen」が運営するカフェレストランが、「Cosme Kitchen Adaptation(アダプテーション)」です。「おいしく食べて、心も体も美しくなる」Clean Eatingをコンセプトに、全国3店舗、都内では表参道ヒルズとアトレ恵比寿の2店舗展開しています。

10種類の野菜のファラフェルサンド」はひよこ豆とオリジナルスパイスで作った食べごたえのあるファラフェルを、10種類の野菜と一緒にもっちりとしたピタパンにはさんだメニューです。

キッズメニューも豊富で、注目は「Vegetable Kids Plate」。有機トマトのベジドリアに、もちきびを使用したハンバーグ、ヴィーガン・グルテンフリーマフィンなどがのった、ボリューム満点のベジタリアンキッズプレートです。ベジタリアンのお子さんはもちろん、野菜があまり得意ではないお子さんも、普段お肉やスイーツを食べるのと同じ感覚ですんなり食べてくれそう。そのほか、月齢7か月~10か月、11か月~15か月の赤ちゃん用に離乳食も提供されていて、子連れでも安心のレストランです。

店舗名 Cosme Kitchen Adaptation 表参道ヒルズ店
住所 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 B2F
電話番号 03-6804-5214
営業時間 11:00~22:30 (22:00 LO) 
日・祝11:00~21:30 (21:00 LO)
定休日 表参道ヒルズに準ずる
公式サイト ck-adaptation.com
Facebook @CosmeKitchenAdaptation
Instagram @cosmekitchen_adaptation
公式Twitter なし

ILLOGIC 西麻布【六本木】

六本木駅から徒歩8分の位置に、2017年秋オープンしたダイニングバー「B612」が、2018年6月、「ILLOGIC(イロジック) 西麻布」として生まれ変わりました。

半数以上の客が外国人で、ニューヨークのバルのような雰囲気の店内では、アメリカの「ラグニタスアイピーエー」、ドイツの「シェッファーホッファー」、日本の「志賀高原ビールインディアンサマーセゾン」など、3か国のクラフトビールが楽しめます。

ファラフェルのメニューは、ちょっと変わり種の「和風ファラフェル」。黒ごまソースをかけたファラフェルと、みそ味のなすがライスの上にのっています。ほかにも、しょっぱいベトナムソースがかかった「ベトナム春雨サラダ」、メキシコ料理の「ビーフケサディーヤ」、イタリアンスタイルのサンドイッチ「チキンシュニッツェルパディーナ」など、世界各国の料理が味わえます。





客同士の会話が弾む長テーブルや、ダーツも設置されていて、居合わせた外国の方と仲良くなれちゃう…なんて楽しみもあるかも!?

店舗名 ILLOGIC 西麻布
住所 東京都港区西麻布1-4-10 ダイユウビル 1F
電話番号 03-6459-2105
営業時間 12:00~16:00(L.O. 15:30) 
18:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日 日曜日
公式サイト なし
Instagram @illogic_nishiazabu
公式Twitter なし

CAFE GITANE【恵比寿】

It Looks Like a Beautiful and Sunny End of the Week is Approaching..
.
#cafegitane #dinner #tokyo #sunset #delicious #instagood #cocktails #カフェジタン#カフェ巡り

Posted by Cafe Gitane Tokyo on Thursday, May 10, 2018

NYマンハッタンのノリータ地区に、1994年誕生した人気のカフェレストラン「CAFE GITANE(カフェ ジタン)」が、2017年8月、恵比寿駅のほど近くに日本初上陸しました。

昼は気持ちいい日差しが入るカフェとして、夕方からは照明を落とし、大切な人との食事を楽しむレストランとして営業しており、ビールやウイスキー、ワインなどドリンクメニューも豊富に取り揃え、バーとしても利用できます。

カフェジタンのファラフェルは、何とフォアグラを使った「フォアグラと大豆のファラフェル」。ヴィーガンやベジタリアンの人には向きませんが、ほかではなかなか食べられないファラフェルを味わってみたい!という人にオススメです。

そのほか、全粒粉クスクスを使ったメニューが3種類、タジン鍋を使ったメニューが2種類と、モロッコ料理が豊富です。

ニューヨークの雰囲気漂う店内で、オリジナルの北アフリカ料理を食べる…ちょっと不思議な感覚が味わえそうなレストランです。

店舗名 CAFE GITANE
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-16-11
電話番号 03-5734-1306
営業時間 日~木 11:30~24:00(L.O 23:30) 
金・土・祝前日 11:30~26:00(L.O 25:30)
定休日 無休
公式サイト cafegitanejp.com
Facebook @1118791234888070
公式Instagram なし
公式Twitter なし

Pink Camila【目黒】

目黒駅から徒歩5分の位置にある「Pink Camila(ピンクカミラ)」は、熟成肉のステーキとイスラエル料理が楽しめる、落ち着いた雰囲気のレストランです。料理には、無農薬・減農薬の野菜や調味料を主に使用しています。

クラシックファラフェル」は、ひよこ豆とオーガニックパクチーなどのスパイスを使い、イスラエル風のファラフェルに仕上げています。

看板メニューの熟成肉ステーキは、21日間熟成させたランプ、45日間熟成させたサーロイン・リブロース・フィレがあります。ステーキを食べた後のおつまみとして、250日間ドライウイスキー熟成させたお肉も。

デザートメニューには、ローズアイスクリームに自家製ザクロソースをかけた「マラビアイスクリーム」、イスラエルセサミのアイスクリームにイスラエル産デーツ(ナツメヤシ)のソースをかけた「ハルバアイスクリーム」など、日本ではなかなか食べられない味わいのものが並んでいます。

店舗名 Pink Camila
住所 東京都目黒区下目黒1-5-16  本田ビル2F
電話番号 03-6417-9888
営業時間 18:00~23:00
土曜 18:00~22:00
定休日 日・祝日
公式サイト www.pinkcamila.com
Facebook @Steakhousetokyo
Instagram @pinkcamila_steak
twitter @pinkcamilatokyo

AIN SOPH. ripple【西武新宿】

西武新宿駅から徒歩1分の位置にある「AIN SOPH. ripple」(アインソフ リプル)は、ハンバーガーやブリトー、サラダにスイーツを提供する小さなお店ですが、何とそのすべてがヴィーガン対応!ヴィーガン、ベジタリアンの人が、メニューの原材料を気にすることなく、安心して行けるお店です。

ファラフェルバーガー」は、ひよこ豆を使ったファラフェルに、レタス、トマト、ヴィーガンサワークリームをトッピングしたバーガーです。

そのほか、グリルソイチキンを使ったブリトーやサラダボウル、ヴィーガンチーズソースをかけたフレンチフライ、ココナッツオイルと豆乳でふんわり香ばしく焼き上げたフレンチトーストなど、通常はお肉や乳製品などの動物性食品を使って作る料理が、ヴィーガン流にアレンジされています。普段動物性食品を食べている人も、新鮮な味わいを楽しめそうですね。

毎月の休業日は公式サイトで告知されているので、行く前に必ずチェックをしましょう。

店舗名 AIN SOPH. ripple
住所 東京都新宿区歌舞伎町2-46-8 日章ビル1F
電話番号 03-6380-3205
営業時間 月~金 11:00~21:30
土・日・祝日 11:00~20:30
定休日 公式サイトにて告知
公式サイト ain-soph.jp/ripple
Facebook @ainsoph.japan
Instagram @ainsoph_jp
公式Twitter なし

ブラッセルズビアプロジェクト新宿【都営新宿】

Posted by Brussels Beer Project // Shinjuku on Wednesday, November 29, 2017

「クリエイティブ」「クラフト」にこだわる、ベルギー・ブリュッセル発のブルワリー「ブラッセルズビアプロジェクト」が、都営新宿線新宿駅からほど近くに直営のレストランをオープンしました。1階がベルギー直輸入のビールや、日本はじめ他国のクラフトビールを取り揃えたタップルーム、2階がレストランとなっています。

ひよこ豆を使いスパイシーに仕上げたファラフェルは、クラフトビールとの相性バツグン。中でも、ブリュッセルのタップルームと新宿のタップルームでしか飲めないビール「BRUSSELS BEER PROJECT EXP SERIES」は、ファラフェルと合わせて是非チェックしておきたいメニューです。

そのほか、「若姫牛サガリのグリルと燻製野菜 チポトレソース」、「サバの自家燻製 トケマリソース」、「カツオのタイ風エスカベッシュ」など、多国籍料理も楽しめます。ビーントゥーバーの「MINIMAL チョコレート」も、クラフトビールのおともにちょうどよさそうですね。

店舗名 ブラッセルズビアプロジェクト新宿
住所 東京都渋谷区代々木2-20-16
電話番号 03-5388-5523
営業時間 月~金 17:00~24:00 (フードラストオーダー 22:30) 

土 15:00~24:00 (フードラストオーダー 22:30) 

日・祝 15:00~22:00 (フードラストオーダー 21:00)

定休日 12月30日~1月1日
公式サイト www.beerproject.be/jp/taprooms/2162-shinjuku
Facebook @brusselsbeerprojectshinjuku
Instagram @bbp_shinjuku
公式Twitter なし

THE DAY FOOD LAB【高円寺】

高円寺駅から徒歩2分の位置にあるカフェ&ダイナー「THE DAY FOOD LAB(ザ デイ フード ラボ)」は、都内では珍しいフィリーチーズステーキサンドイッチサンドイッチや、炭火を使った肉料理、旬の食材を使った季節料理などが味わえるお店です。

女性に人気の「フムスとファラフェルのプレート」は、ひよこ豆をパクチーやたまねぎ、香辛料と合わせて揚げたファラフェルに、フムス、サラダ、にんじんのサラダ、野菜の総菜、自家製のフラットブレッドがのっています。ファラフェルにはごまのペーストで作った特製ソースがかけられています。体への負担が少なく、食後特有の気だるさや膨満感が少ないのが特徴です。

ランチタイムにはアイスティーが、ディナーではアルコールも選べる1ドリンクがセットで付きます。

ドリンクメニューは、40種類以上のジンに4~5種類のクラフト生ビール、自然派を中心に多数のワインが揃っていて、さまざまなアルコールとファラフェルのペアリングが楽しめそうです。

店舗名 THE DAY FOOD LAB
住所 杉並区高円寺北3-23-11 アンシャンテビル 2F
電話番号 03-5356-8900
営業時間 平日 18:30~25:00
土日祝 ランチ:12:00~15:30 ディナー:18:30~25:00
定休日 第3日曜日
公式サイト www.thedaytokyo.com
Facebook @1617015428617337
Instagram @thedayfoodlab
twitter @theDAYtokyo

ネフェルティティ東京【六本木】

https://www.facebook.com/112167192192440/photos/a.112589965483496.18545.112167192192440/1193415210734294/?type=3&theater

カイロの5つ星ホテルのシェフと、元エジプト大使館専属シェフの二人が作る本格的なアラブ料理レストラン「ネフェルティティ東京」。全国に2店舗を構え、都内では、六本木駅から徒歩5分、六本木ヒルズからすぐの位置にあります。

ゴールドを基調にした、アラビアンナイトを思わせるテントで仕切られた店内で、7000年の歴史を持つエジプトを堪能できます。ただ値段は少し高めのレストランといった感じなので、ファラフェル本来の食べ方である、テイクアウトしてサクッと食べるという食べ方には向きません。

そら豆をすりつぶし、ハーブやコリアンダーなどの香辛料を混ぜて揚げたファラフェルは、ファラフェルサンドにして食べるのがオススメです。

北アフリカ地域の鍋料理「タジン鍋」のメニューも豊富。なすとポテトを重ね焼きにしたラザニア「ムサアー」や、ひき肉を巻いたクレープをベシャメルソースでグリルした「エジプト風エンチラーダ」など6種類あります。

レバノンのビール「アルマザ」、チュニジアのワイン「ソルタン・ルージュ(赤)/ブラン(白)」など、中東系のアルコールも揃っています。お酒のおつまみにファラフェルを食べるのもよさそうですね。

店舗名 ネフェルティティ東京 西麻布店
住所 東京都港区西麻布3-1-20 Dear西麻布1階
電話番号 03-6844-8208
営業時間 ランチ 11:30~15:00(完全予約制。3種類のコースのみ)
ディナー 15:00~25:00(金、土曜~27:00)
定休日 不定休
公式サイト www.nefertititokyo.com/index.html
Facebook @112167192192440
公式Instagram なし
twitter @nefertititk

いかがでしたか?

もともと中東で小腹を満たす時に食べられていたファラフェルですが、NYなどのアラビア人・ユダヤ人コミュニティから広がり日本でもファラフェルを提供する店が増えてきました。
個人的にはドネルケバブのようにカジュアルな感じで食べれる店がもう少し増えて欲しいところですが、今後に期待しましょう!





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